Заправка для овощного салата
Заправка для овощного салата правильно приготовленная, может полностью изменить представление о салате и добавить последнему необыкновенный вкус.
Представленная в этом рецепте заправка сочетает в себе сладость сметаны и слегка кисловатый вкус кетчупа, а свежая зелень придаст овощам пикантность.
заправка для овощного салата
Состав:
- сметана 3 части,
- кетчуп 1 часть,
- соль,
- молотый черный перец,
- молодой зеленый лук и укроп
Приготовление:
Перемешиваем сметану с кетчупом в пропорции 3:1. Посолим, поперчим, добавим мелко нарезанную зелень и измельченный лук. Все смешиваем в однородную массу. Дадим настояться минут 10-15 и заправка для овощного салата готова.
