Вкусная кухня

Азбука кулинара

Калейдоскоп советов

Кастрюльку, в которой кипятилось молоко, а также любую посуду, из-под теста и смеси с яйцами, сначала обязательно промывают в холодной воде, потом - в горячей воде.

 

Вкусная кухня: поиск блюда

Вы находитесь на странице:

Хлебопечка рецепт - Яичный хлеб

Яичный хлеб

(выход: 750 г)

 

Состав:

  • молоко - 1 чашка (250 мл),
  • яйца (крупные) - 2 шт,
  • масло или маргарин (порезанное кусочками) 1,5 ст. л.,
  • соль - 1,5 ч. л.,
  • мука - 3 чашки,
  • сахар - 2 1/4 ст. л.,
  • сухие дрожжи - 1 ч. л.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Комментарии  

 
0 #2 Виктория 2011-02-14 09:01 Масса будет зависит от температуры воды, при +4 градусах по Цельсию 1 мл=1 гр
Соответственно Вам необходимо на 250 (мл) =250 (грамм)

Не забывайте что многое зависит от плотности муки и ее сорта и т.д .
Цитировать
 
 
0 #1 Юрий 2011-02-13 00:50 мука - 3 чашки - сколько гамм? Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Статистика

Пользователи : 224
Статьи : 379
Ссылки : 3
Просмотры материалов : 554664

Вкусная кухня в:

Вкусная кухня на twitter

Баннер