(выход: 750 г)
Состав:
- молоко - 1 чашка (250 мл),
- яйца (крупные) - 2 шт,
- масло или маргарин (порезанное кусочками) 1,5 ст. л.,
- соль - 1,5 ч. л.,
- мука - 3 чашки,
- сахар - 2 1/4 ст. л.,
- сухие дрожжи - 1 ч. л.
Кастрюльку, в которой кипятилось молоко, а также любую посуду, из-под теста и смеси с яйцами, сначала обязательно промывают в холодной воде, потом - в горячей воде.
Состав:
Комментарии
Соответственно Вам необходимо на 250 (мл) =250 (грамм)
Не забывайте что многое зависит от плотности муки и ее сорта и т.д . Цитировать
RSS лента комментариев этой записи.