(выход: 750 г)
Состав:
- молоко - 1 чашка,
- яйца (крупные) - 4 шт.,
- масло или маргарин - 1/3 чашки,
- соль - 1 ч. л.,
- мука пшеничная - 2 2/3 чашки,
- мука кукурузная - 1 чашка,
- сахар - 1/4 чашки,
- разрыхлитель - 5 ч. л.
Чтобы в муке и рисе не заводились жучки, в каждый сосуд с мукой или рисом, кладут две-три головки разделенного на дольки и очищенного чеснока.
Состав: